лаб. 136; лаб. 140
тел: 02 8167 222
e-mail: vsavov@uni-sofia.bg
| Служебен адрес : | СУ “Св. Кл. Охридски”, Биологически факултет, бул."Драган цанков", №8 каб. № 136 |
| Образование : | СУ “Св. Кл. Охридски”, Биологически факултет, специалност Микробиология, 1978г. |
| Научна степен : | Доктор,1985 г., Минск, Институт по Микробиология към БелорускатаАкадeния на Нaуките; Доцент- от 2004 г., Kатедра Биотехнология, Биологически факултет, СУ "Св. Кл. Охридски". |
| Заемани длъжности
| главен асистент, 1994 - 2004г., Катедра Биотехнология, Биологически факултет, СУ "Св. Кл. Охридски"; доцент, 2004 - до момента, катедра Биотехнология, Биологически факултет, СУ "Св. Кл. Охридски". |
| Научна проблематика: | Получаване на микробиалиен белтък за животински и хранителни цели; Технология на биологично активните вещества - получаване и оптимизация на ферментационните процеси; Пробиотици, Пребиотици, Млечнокисели бактерии. |
| Преподавателска дейност: | Основи на биотехнологичните производства; Биотехнология на вторичните метаболитни продукти; Биотрансформация на органични съединения; Управление и маркетинг на биотехнологични производства. |
| Основни публикации (през последните пет години): | 1. Emiliya Pisareva, Valentin Savov, Anna Kujumdzieva (2004) Pigments and citrinin biosynthesis by fungi belonging to genus Monascus”, Zeitschrift fuer Naturforschung, in press 2. Pigments and Citrinin Biosynthesis by Fungi Belonging to Genus Monascus; Emilya Pisareva, Valentin Savov, Anna Kujumdzieva; 2005 Verlag der Zeitschrift fur Naturforschung, Tubingen 60c., 116-120 3. Д. Николова, В. Савов, П. Далев, "Изследване натрупването на биомаса от Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus BTCC 50 в условията на висока клетъчна плътност", Научни трудове, том LII, свитък 2, Пловдив, 13-14 октомври 2005, стр. 357-361 4. D. Nikolova, Y. Evstatieva, V. Savov, P. Dalev, S. Ilieva, A. Atev (2006) BIOTECHNOLOGICAL UTILIZATION OF BY-PRODUCTS FROM DAIRY INDUSTRY; Scientific Pedagogical Publishing, 2006, Biotechnology 2006, ISBN 8085645-53-X, 1st edition: České Budějovice 2006, pp. 1028-1030 5. Y. Evstatieva, S. Ilieva, A. Atev, D. Nikolova, V. Savov (2006) BIOTECHNOLOGICAL UTILIZATION OF AGRICULTURAL WASTES, CONSISTED STARCH AND HEMICELLULOSE; Scientific Pedagogical Publishing, 2006, Biotechnology 2006, ISBN 8085645-53-X, 1st edition: České Budějovice 2006, pp. 983-985 |
| Учебни помагала: | Module III – Method in Biotechnology and Environment Protection (MBTEP), Part 3: Membrane Filtration, Vocational Training in Biotechnology Innovation and Environment Protection – V. Savov, A. Kujumdzieva, Tanya Rasheva, 2001 Module III – Method in Biotechnology and Environment Protection (MBTEP), Part 5: Disintegration of Microbial Cells, Vocational Training in Biotechnology Innovation and Environment Protection – V. Savov, A. Kujumdzieva, Tanya Rasheva, 2001 “Good Laboratory and Manufacturing Practice” – European Partnership in Vocational Training for Production of Healthy Sound Bioproducts – V. Savov, M. Antonov. L. Antova, N. Panova, Dr. Michelle D’Orazio, 2003, basic level “Good Laboratory and Manufacturing Practice” – European Partnership in Vocational Training for Production of Healthy Sound Bioproducts – V. Savov, M. Antonov. L. Antova, N. Panova, Dr. Michelle D’Orazio, 2003, advanced level Module 4 - Methods in biotechnology and environmental protection. Unit 4.8. Disintegration of microbial cells; Unit 4.5 Membrane filtration; V. Savov, A. Kujumdzieva, D. Nikolova, L. Antova; Vocotional Training in Biotechnology Innovation and Environmental protection BIO-INEP |
| Участия в национални и международни форуми: | 1. Yana Y. Evstatieva, Svetla Z.Ilieva, Dilyana P. Nikolova, Valentin A. Savov, " Obtain high amylase activity of Aspergillus oryzae PP on raw starch" - The 20th International ICFMH Symposium - food safety and food biotechnology: diversity and global impact , 29 Aug - 02 Sept 2006, Alma Mater Studiorum, Bologna, Italy 2. Dilyana P. Nikolova, Valentin A. Savov, Pencho G. Dalev, Yana Y. Evstatieva, Svetla Z. Ilieva, "Effects of different media for cultivation of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus" - The 20th International ICFMH Symposium - food safety and food biotechnology: diversity and global impact , 29 Aug - 02 Sept 2006, Alma Mater Studiorum, Bologna, Italy 3. Яна Евстатиева, Светла Илиева , Диляна Николова, Валентин Савов, Атев Атев, "Мутагенно третиране на щам Aspergillus awamori K -1 продуцент на ензима ксиланаза", XI-ти конгрес на микробиолозите в България с международно участие, Варна, 5-7 Октомври, 2006 г. 4. Диляна Николова , Валентин Савов, Яна Евстатиева, Светла Илиева, Пенчо далев, Атанас Атев, "Балистична дезинтеграция на биомаса от Lactobacillus delbrueckii subsp . bulgaricus BTCC 50", XI-ти конгрес на микробиолозите в България с международно участие, Варна, 5-7 Октомври, 2006 г. |
| Учатия в проекти: | 1. Проект Коперникус - “Production and Evaluation of Functional Food Ingredients in Improving the Nutritional Quality of Food and Human Health.” INCO - COOP Contract No: IC15-CT96-1000; 1996-2000 г. Ръководител на проекта: д-р Валентин Савов. 2. Leonardo da Vinci Pilot Project: “Vocational Training in Biotechnology Innovation and Enviroment Protection”; Contract No: BG/99/2/013063/PI/II.1.1.c/FPC. Ръководител на проекта: доц. д-р А. Куюмджиева. 3. Leonardo da Vinci “Call for Proposals European Partnership for Vocational Training in Production of Health Sound Bioproducts”; Contract No: BG/2000/C/P/TII/93202. Ръководител на проекта: доц. д-р А. Куюмджиева. 4. Programme “Quality of Life and Management of Living Resources, Exploratory Award Proposal” No: EXAW-1999-01520. “Biotechnology of oligosaccharides - new alternative for consumer and environment friendly products”. Финансиран от ЕО. Ръководител на проекта: д-р Валентин Савов. 5. Програма Стимулиране на научните изследвания във ВУЗ; Проект ВУ-Б-7/05 “Биотехнологичен модел за молекулярно - генетични изследвания и ефективна биосинтеза на биологично активни вещества от микроорганизми с приложение в промишлеността” 2005 – 2008 г.; Финансиран от ФНИ при МОН; Ръководител на проекта доц. д-р Светла Илиева |