В Стопанския факултет на Софийския университет се проведе конференция на тема: „Храна за утрешния ден: решения в услуга на хората и планетата“, организирана съвместно с Българската хранителна банка и с партньорството на Столичната община и Европейската федерация на хранителните банки (European Food Banks Federation – FEBA). В рамките на събитието Софийският университет „Св. Климент Охридски“, „Фантастико Груп“ и Българската хранителна банка официално се присъединиха към Договора за климатична неутралност на Столична община и поеха формален ангажимент за приоритизиране на климатичните цели на града в своите ежедневни дейности, стратегически и институционални задачи.
Форумът се проведе в създадената с подкрепата на „Фантастико Груп“ Академична зала за климат и научна дипломация в сградата на Стопанския факултет.
На официалното откриване на събитието присъстваха ректорът на Софийския университет проф. д-р Елиза Стефанова, заместник-министърът на околната среда и водите Ренета Колева, кметът на Столична община Васил Терзиев, вицепрезидентът на „Фантастико Груп“ Валентина Божева, изпълнителният директор на Българската хранителна банка Цанка Миланова, Юлиан Попов, деканът на Стопанския факултет доц. д-р Атанас Георгиев, преподаватели и студенти.
Модератор на събитието бе доц. д-р Марина Стефанова от Стопанския факултет, която поздрави всички и посочи, че за Стопанския факултет е гордост, че има възможността да посрещне всички в чисто новата академична аудитория, в която ще има не само лекции и упражнения, а ще в нея ще се срещат различни представители на международни и национални институции от публичния и частния сектор и ще създаде място, на което младото поколение лидери да изгражда себе си в реална работна среда.
Присъстващите в новата зала бяха поздравени от ректора на Софийския университет проф. Елиза Стефанова, която благодари за това, че всички се обединяват около толкова важни цели. Тя разказа за работата на доц. Марина Стефанова и екипа на Стопанския факултет по отношение на глобалните цели за устойчиво развитие. „Стопанският факултет е наистина един от водещите в университета в това отношение и не се изненадвам, че именно тук ние откриваме тази зала. Защото те полагат целенасочени усилия за сме двигател в нашето общество“, каза още проф. Стефанова и благодари на колегите за това, което правят за не само за университета, но и за цялата ни страна.
Ректорът изрази надеждата си, че институциите, не само в лицето на министерството на околната среда и водите, ще направят така, че да може да бъде използван този потенциал.
Джим Скиа, председател на Междуправителствения панел по изменението на климата към ООН, отбеляза, че изменението на климата е глобално предизвикателство и само съгласуваните международни усилия и действия могат да доведат до ефективни резултати. По думите му климатичната дипломация ще се превърне в истинско образователно пространство за лекции и симулации, както и в място за практически упражнения, дискусии за климата, изграждане на многостранен консенсус и ползотворно взаимодействие между науката и политиката.
Ренета Колева, заместник-министър на околната среда и водите, отправи поздрави по повод откриването на обновената аудитория в Стопанския факултет и посочи, че именно в подобна среда младите хора могат да видят как научните знания се превръщат в основа за диалог и за взимане на решения. Тя подчерта колко е важна адаптацията към измененията на климата, акцентира върху сътрудничеството с университетите и научните организации, говори за необходимостта от връзка между изследванията, политиките и практиките.
Тя посочи още, че институциите трябва да умеят да чуват учените, особено когато данните показват, че е необходимо да преосмислим досегашния си подход. Според Ренета Колева университетите имат ключова роля в този процес не само като центрове за образование и научни изследвания, но и като пространства за критично мислене, за обмен на идеи и формиране на бъдещи лидери.
Поздравления към присъстващите поднесе и Юлиан Попов, бивш министър на околната среда и водите.
Вицепрезидентът на „Фантастико Груп“ Валентина Божева заяви в поздрава си, че днес не просто откриваме нова аудитория. С подкрепата на „Фантастико Груп“ създадохме пространство, в което учени, студенти, представители на бизнеса могат да търсят отговори на тематичните предизвикателства. „И тази подкрепа е изцяло в духа на нашата програма „Фантастико до теб“ - да бъдем близо до хората и да въздействаме благоприятно на средата, в която живеем“, каза г-жа Божева и изрази надеждата си тук да се задават много смели въпроси и да се раждат нови идеи, които да намерят своя принос извън университета. Тя пожела вдъхновяващи разговори и успешна работа на всички, които ще учат и ще се срещат в тази зала.
Кратко приветствие отправи и деканът на Стопанския факултет доц. Атанас Георгиев, който подчерта задоволството си факултетът да е домакин на това събитие.
„Софийският университет чрез своите основни звена, включително Стопанския факултет, е лидер в програмите и изследванията, свързани с устойчивото развитие и от нашата гледна точка на бизнес факултет ние ги разглеждаме не просто като нова регулация, а и като нови условия за конкурентоспособност на бизнеса“, каза доц. Георгиев и благодари на екипа на доц. Стефанова, на колегите, които работят неуморно за това изследванията на Стопанския факултет да достигат до бизнеса, до обществеността, в частност и до средните училища, където факултетът има изключително интересна програма за изпълване с истинско съдържание дисциплините, свързани с устойчивото развитие.
В рамките на събитието Софийският университет, Българската хранителна банка и българската компания „Фантастико груп“ се присъединиха към Договора за климатична неутралност на София. С подписването на споразумението столицата разширява мрежата си от партньори около амбициозната цел за намаляване на въглеродните емисии с 81% до 2030 г.
По време на събитието кметът на София Васил Терзиев подчерта, че постигането на реални резултати за адаптацията на София към климатичните рискове изисква съвместна работа между всички сектори в града: „Климатичните промени нямат конкретен адрес - те засягат всички ни и имат пряко отражение върху здравето, сигурността и качеството на живот на всеки софиянец. Затова и отговорът ни не може да бъде индивидуален. Преходът към климатична неутралност и устойчивост е основна цел за Столична община, но тя е постижима единствено когато администрацията, научната общност, бизнесът и гражданското общество действат в пълен синхрон“, заяви Васил Терзиев.
Софийският университет застава до Столична община с целия си научен и изследователски капацитет – чрез мобилизиране на своите лаборатории и центрове (включително НУЦГИТ, Clean&Circle, ESG и NetZero Lab) за геопространствени изследвания, моделиране на микроклимата, решения за кръгова икономика и подготовка на бъдещи климатични лидери в новата Зала за климатична и научна дипломация, чието официално откриване се състоя непосредствено преди подписването. „Като водеща академична и научна институция Софийският университет ще допринесе за системната трансформация на София чрез изследователска и развойна дейност, ръководейки се от своя План за работа по опазването на околната среда, намаляване на негативните последици от климатичните промени и повишаване на ресурсната и енергийната ефективност”, отбеляза ректорът на Софийския университет проф. д-р Елиза Стефанова.
Търговската верига „Фантастико груп“ е пример за корпоративна социална отговорност, интегрирана пряко във всекидневните бизнес процеси – от изграждането на фотоволтаични инсталации и енергийно ефективни сгради до подкрепата за градското земеделие и осигуряването на климатични убежища за гражданите. В тази връзка вицепрезидентът на компанията Валентина Божева подчерта, че с присъединяването на компанията към Договора за климатична неутралност на София “Фантастико груп” заявява готовност да работи за бъдещето на града, в който живеят и работят техните колеги и клиенти.
„Като голям работодател и търговец знаем, че ежедневните ни решения имат значение — от използването на енергия до управлението на ресурсите и отпадъците. За нас този договор е покана за съвместна работа. Вярваме, че когато градът, науката и бизнесът действат заедно, можем да постигнем промяна, която хората действително да усетят”, посочи още г-жа Валентина Божева.
Българската хранителна банка се включва като ключов оперативен партньор на общината за гарантиране на продоволствената сигурност, управлението на хранителните излишъци, съкращаването на отпадъците и поддържането на кризисен ресурс за подкрепа на уязвимите групи при извънредни климатични събития. „Българската хранителна банка се присъединява към Договора за климатична неутралност на София (CCC) с ясен ангажимент да допринася за укрепване на устойчивостта на градската хранителна система – чрез модерна инфраструктура, оперативна готовност и ежедневна работа за предотвратяване на хранителни отпадъци като насочва спасената навреме излишна храна към социални и кризисни потребности на уязвими групи в столичния град. Заедно със Столична община и партньорите по ССС градим по‑адаптивна, по‑сигурна и климатично устойчива София“, заяви изпълнителният директор Цанка Миланова.
Поемането на новите ангажименти обхваща целия спектър на градската климатична трансформация – от осигуряването на геопространствени данни и проучването на градския топлинен остров, през внедряването на възобновяеми източници и зелена логистика в търговската мрежа, до оползотворяването на хранителни излишъци. Тези дейности отговарят пряко на заложените мерки в актуализирания План за действие за устойчива енергия и климат (ПДУЕК 2021–2030 г.) на Столична общин а, включително мярка А.3.6 за продоволствена сигурност, градско земеделие и изграждане на хранителен резерв при извънредни ситуации.
В своето изказване кметът Терзиев допълни, че хранителният сектор има стратегическо значение както за смекчаването на климатичните промени, така и за адаптацията на града: „Климатичната устойчивост означава и сигурност, че при екстремни събития София може да гарантира основните сигурности за своите жители. Разширяването на нашата мрежа от партньори ни дава инструментариума и знанията да управляваме тези рискове по-ефективно“, посочи още кметът.
Присъединяването на новите партньори подкрепя изпълнението на ангажиментите на София по Мисията на ЕС за 100 климатично неутрални и интелигентни града до 2030 г. През изминалата година Европейската комисия удостои столицата с Знака на Мисията (EU Mission Label) като признание за стратегическото планиране и ангажирането на градската общност в прехода към зелена иновация.
Конференцията „Храна за утрешния ден: решения в услуга на хората и планетата“ е първото тематично събитие в новата академичната зала и има за цел да насърчи създаването на устойчива на промени и социално-приобщаваща градска хранителна система със специален фокус върху преразпределението на излишъците от храна в градовете към хора в нужда. В центъра на тази инициатива стои търсенето на пресечната точка между продоволствената сигурност и климатично отговорното градско планиране.
В рамките на събитието бяха представени иновативни модели от практиката на Българската хранителна банка за преразпределяне на излишъците от храна в градска среда, които гарантират, че висококачествената излишна храна систематично и напълно безопасно се насочва чрез даряване от търговците на дребно и производителите към най-уязвимите местни групи от населението. Чрез дискусия върху новите предизвикателства пред продоволствената сигурност форумът насърчи интегриран подход между наука, политики и практика, необходим за превръщането на градската хранителна среда на София в по-справедливо и равнопоставено пространство за всички жители.