Защита на докторската дисертация на Сашо Спасе Стояновски на тема “Изследване върху млечнокиселатамикрофлора на сурово-сушени традиционни български колбаси – тип Луканка”, специалност Микробиология в професионално направление 4.3 Биологически науки.
Докторант редовна форма на обучение. Отчислен, с право на защита.

Председател на научното жури: доц. д-р Пенка Мончева

Автореферат

Рецензии:

• проф. дбн Мария Ангелова
• доц. д-р Пенка Мончева

Становища:

• проф. дбн Искра Иванова
• доц. д-р Eлка Емануилова
• доц. д-р Илия Илиев