Ръководител: проф. дбн Здравко Лалчев
тел. 02 8167 262
е-mail: lalchev@biofac.uni-sofia.bg
Катедрата по Биохимия е създадена по предложение на ФС на БФ през 1965 г. Първият временен ръководител е проф. Георги Георгиев. От 1966 г. за ръководител е избран проф. д-р Тодор Николов, който ръководи катедрата до 1988 г. След това последователно ръководители на катедрата са били: доц. дбн Николай Николаев (1988-91г.), проф. д-р Димитър Колев (1991-99 г.), доц. д-р Михаела Кожухарова (1999-2005). От м. април 2005 г. до сега ръководител на Катедрата е проф. дбн Здравко Лалчев.
Още със създаването на Катедрата започва функционирането на две специализации “Биохимия и физиология на растенията” и “Биохимия и физиология на животните и човека”, в които като преподаватели са участвали видните български учени акад. Румен Цанев, акад. Евгени Головински, чл.кор. Асен Хаджиолов, проф. Мориц Йомтов, проф. А. Спасов, акад. Д. Ексерова, чл. кор. Ст. Стоилов, чл. кор. Г. Русев, проф. С. Кюркчиев, ст.н.с. Б. Атанасов, доц. М. Стамболова, доц. Т. Аргирова и др. От създаването си до сега, заедно с основните курсове по Биохимия (от 1965 г.) и Молекулярна биология (от 1981 г.) в Катедрата са изнасяни редица допълнителни курсове. По-късно се създават самостоятелни специализации по биохимия и клинична химия, които прерастват в магистърски програми - "Биохимия" и "Клинична химия и молекулярна диагностика". Катедрата по Биохимия има съществен дял в обучението в областта на съвременните биотехнологии и е един от създателите на специализацията по “Генно и клетъчно инженерство”, която сега функционира като магистърска програма съвместно с катедрите по Генетика и Физиология на растенията.
Научноизследователско направление: молекулярна биология, молекулярна имунология, биохимия, ензимология, ксиланазни и целулазни ензими, растителна молекулярна биология, моделиране на биологични мембрани, биопроцесно инженерство.